|
AGD Szczecin
Ciekawostki:
Jednym ze sposobów na przechowywanie żywności jest jej zakonserwowanie za pomocą zimna. Aby powstała lodówka, trzeba było wymyślić zamrażanie potraw na skalę przemysłową. Pierwsze lodówki z XIX wieku wytwarzały olbrzymie bloki lodu, które służyły do schładzania przechowywanego pożywienia. Lodówki pojawiły się w domach w XX wieku. Pierwsza lodówka domowego użytku została opracowana przez bawarskiego inżyniera Karla von Linde, który już w 1871 roku zastosował system chłodzenia w browarze Spaten w Monachium, aby umożliwić produkcję piwa latem.
Pierwsza elektryczna lodówka domowa nosiła nazwę Domerle. Po raz pierwszy lodówki te pojawiły się w sklepach w 1913 roku. W tym samym roku lodówki pojawiły się również w niemieckich sklepach. Amerykańska lodówka miała drewnianą obudowę, a mechanizm chłodniczy znajdował się na szczycie urządzenia. Lodówka niemiecka obudowana była ceramicznymi kaflami i była dostępna praktycznie tylko dla restauratorów ze względu na jej wysoką cenę. Lodówka z zamrażarką to wynalazek z 1939 roku. Pierwsze polskie lodówki "Mewa" wyprodukowano we Wrocławiu w 1956 roku.
|